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大咖论道！2020第二届中国白酒中南核心产区领袖企业峰会启幕 

11月19日，湖南湘西吉首，2020第二届中国白酒中南核心产区领袖企业峰会正式启幕。

来自酒鬼酒、稻花香、劲牌、白云边、枝江、湘窖、四特、李渡、石湾、福矛、桂林三花等湘鄂赣闽粤桂六省80多家企业代表、主管部门、行业组织、白酒行业专家200多人齐聚一堂，共商共享、群策群力，构筑中国白酒中南核心产区高质量发展蓝图。

此次活动由中国食品工业协会白酒专业委员会、六省区食协联合主办，酒鬼酒承办，期间分别举行了中南核心产区领袖企业峰会、酒鬼酒生态文化产业园参观调研、产区典型风格产品品评会等系列活动。

白酒行业增速趋稳、动能趋缓

峰会由中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇主持。他指出，受疫情防控及经济增速影响，今年以来白酒行业整体上面临增速趋稳、动能趋缓的现象。

数据显示，2020年1-9月份，白酒行业规模以上企业1036家，比上年略减少了140家，完成白酒产量477.9万千升，同比下降了10%，增速比去年降低了9%，主营业务收入实现4071亿元，同比增长1.5%，增速比上年降低了11.5%，实现利润1089.3亿元，同比增长7%，增速也降低了5%。

在此背景下举办第二届中国白酒中南核心产区领袖企业峰会，正当其时。马勇表示，希望大家集思广益、群策群力研究——洞悉未来发展趋势、发现市场运行机遇、集聚市场资源和优势，为实现中国白酒中南核心产区的高质量发展开创新的历史篇章。

十二种白酒香型中南地区产八种

近年来，产区引领、抱团发展正成为中国白酒行业新趋势。

为推动中南产区白酒行业的高质量发展，2019年3月，第一届中南地区白酒领袖企业峰会在湖北宜昌成功举办，对区域白酒行业的改革、创新、发展，发挥了积极作用。

马勇介绍，中南地区白酒规模以上企业数量占全国的14%，白酒的产量占13%，白酒行业的收入占全国的15%。

中南地区自然资源丰富，不仅拥有白酒生产的悠久历史，更具备白酒消费的广阔市场。十二中白酒香型中米香、豉香、兼香、馥郁香和特香五大香型代表性产品均出自该产区，浓香、清香、酱香等白酒也很有代表性。

品类齐全是中南产区的优势。拥有兼香型代表产品白云边、浓香型品牌稻花香、配制酒劲牌毛铺、馥郁香型酒鬼酒、特香型代表四特，以及三花、石湾、枝江、三花等较大规模的知名企业。

随着白酒迈入品质化、品牌化、信息化新时代，对白酒行业高质量发展提出了新要求。为此，马勇认为，要不断改进和提高酿酒装备，用工业化、信息化、智能化不断提高和完善白酒发酵、整流、储存、勾调过程。使整个生产环节操作更加规范，同时也要利用一切资源优势大力强化品牌建设。

加强区域合作，提高区域白酒市场占有率

在中南六省中，湖南是必争之地。

湖南不仅是白酒生产大省。2019年，湖南拥有白酒生产许可证企业98家，白酒产量为15万千升，上缴税金总额6.7亿元，增长6.3%，实现利润总额9.9亿元，增长14.9%。

湖南更是白酒消费大省，目前，湖南市场白酒的年销售额将近300亿元。人均白酒消费能力是全国白酒消费的2倍左右，茅台、五粮液、国窖1573等名酒纷纷将湖南划为重要市场和广告投放重地。

庞大的市场，也成为区域白酒“内循环”助力。湖南省工业和信息化行业事务中心党委书记、主任倪东海表示，希望区域类的白酒生产企业以本次峰会为契机，建设区域强大的白酒消费市场，加强区域协作，共同提高本区域的白酒市场占有率，共同推进区域类白酒产业高质量发展。

会上，作为东道主，湘西州人民政府副州长麻超致欢迎词。他指出，湘西州是世界地质公园，有26处进入国际级非物质文化遗产保护名录。未来，湘西旅游产业发展成千亿以上的产业，而酒旅融合，将极大助推旅游业创新与发展，湘西州旅游业的大发展和大突破，也将为酒旅融合发展提供巨大的商机。

他认为，酒鬼酒作为湘西名片，在中粮集团的带领下，十四五期间的营业收入一定能向百亿目标迈出坚实的步伐，成为湘西州经济高质量发展的主要增长极。

在参观酒鬼酒厂后，中国著名白酒专家、茅台集团原董事长季克良在会上发出感慨，我相信，离开了湘西，也生产不了馥郁香型的酒鬼酒。

对此，酒鬼酒公司党委副书记、董事、副总经理（主持工作）程军在《借湘西山水胸怀，打造中国馥郁香型白酒核心产区》主题演讲中回应，酒鬼酒正在践行湘西州提出的“一种香型、一个龙头、一座酒城、多个品牌”的白酒产业发展思路，加快推进“酒鬼酒生态文化产业园”建设，努力将其打造为湘西“中国馥郁香型白酒核心产区”地标、国家4A景区和馥郁香型白酒核心产区示范园，构建湘西以馥郁香型白酒生产为核心的上下游产品配套产业集群，实现产能规模与生态文化建设双丰收。

作为承办此次大会的东道主，中粮酒业副总经理、酒鬼酒公司副董事长郑轶出席并与中南六省其他优秀酒企代表共同参与峰会主题对话。此外，湖北黄鹤楼董事长许鹏、江西章贡酒业董事长尹明、广东石湾酒厂总裁钟长贵、福建福矛酒业副总裁蒋晨曦也分别作企业代表演讲。