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湖南省食品行业联合会会长 周重旺
2019年1月13日
各位理事：
“岁月不居，时节如流”。在党的十九大精神指引下，我们迈步跨入了2019年！新年之际，我会召开六届四次理事会议，认真学习习近平总书记在民营企业座谈会上的重要讲话精神，宣贯省委、省政府2018年12月13日下发的《关于促进民营经济高质量发展的意见》。下面我代表六届理事会向会议作工作报告。
2018年工作回顾
刚刚过去的2018年，是很不平凡的一年。面对我国经济下行压力增大，外部环境严峻复杂，各种变数和不确性增加等各项迭加因素的挑战，各理事单位沉着应对，奋力拼搏，保持了企业发展的稳定，为全省食品产业健康稳定发展作出了突出贡献。过去的一年，省食品行业联合会充分发挥行业组织熟悉企业，贴近市场的优势，呼应行业、企业诉求，站在产业发展新的历史起点上，立足大局，谋划全局，紧紧围绕科技创新、政策宣贯、平台搭建、工业史编纂、组织建设等方面积极作为，开拓奋进，做了以下主要工作：
一、 以科技创新为核心，助推产业转型升级，提质增效。
创新是产业发展第一动力。近年来，在我会理事企业中，涌现出了一批坚持以科技创新为核心，带动管理创新，工艺、设备创新，营销创新，产业带动能力强，示范引领作用好的典型。省茶业集团与湖南农大紧密合作，研发出的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》项目荣获国家科技进步二等奖。其中“轻轻茶”是我国茶行业目前获得国家最高奖项的一款科技成果转化产品，不仅深受消费者欢迎，备受友好国家瞩目，更重要的是为全省茶行业推进科技创新起到了标志性的示范引领作用；省粮食集团成立了粮油研究院、绝味食品成立了休闲食品研究院、克明面业成立了振华食品研究院；唐人神集团、惠生集团、大湖股份、益阳茶厂、顺祥水产先后与印遇龙院士、朱作言院士、谭蔚泓院士、朱蓓薇院士团队合作，分别建立了院士工作站；金健米业、天下洞庭、华文食品、玉峰食品、盐津铺子、旺辉食品、人人家食品、加加食品等企业，先后与省内外高校紧密合作，通过设立博士后流动工作站，共建实验室，构筑产学研联盟体，从而使长期困扰企业的高端人才引不进、留不住，新产品研发能力薄弱的难题得到了有效解决，为企业发展提升了新动能。各理事企业坚持科技创新的成功实践，也提振了我会推进全省食品产业科技创新的信心。2018年，我会在2017年同省食品科术学会签署战略合作协议，组建以印遇龙院士、单杨研究员领衔的智库专家团队，召开科技创新座谈会，编制印发《湖南食品产业科技创新三年行动计划（2018—2020）》的基础上，又先后举办了科技创新政策宣贯班，邀请了省直相关部门处室负责人对科技创新相关政策进行详细解读；联合粮食、茶业、肉类、酒业、休闲食品等行业协会，面向全省食品企业开展了科技需求调查，共收到企业各类科技需求74项；联合省食品科技学会，致函省内外相关高校、科研院所征集到了可供转化的食品科研成果141项；联合省食品科技学会在长沙召开了全省首届科技成果暨产教融合对接会，省食品行业联合会理事单位负责人、省食品科技学会副理事长单位代表、省内外相关高校和科研院所代表、印遇龙院士、朱作言院士、潭蔚泓院士团队代表、联合会各位专家、省直相关部门领导及处室负责人、市县经信委代表、相关行业协会代表、央媒及省主流媒体朋友共150余人参加会议，中科院朱作言院士专程前来出席会议。本次对接会是在国务院办公厅印发的关于深化产教融合的意见，国家科技部印发的“十三五”食品科技创新规划以来，在全国各省市率先由行业协会组织召开的促进科技成果转化，产教融合专题会议。会议的召开，在与会代表和业界中引起了强烈反响，人民网、经济日报、中新社、科技日报、中国食品安全报、湖南日报、湖南卫视、红网等央媒、省内主流媒体都及时给予了重点报道。会后，我会又及时编发了会议专刊，详细刊发了15所高校、科研院所单位简介，可转化的141项科技成果各自特点、转让方式、联系方式以及74项企业科技需求，为进一步便于各供需双方开展合作奠定了基础。
二、 搭建服务平台，全面服务产业发展。
以开放的思维，凝集社会各方资源和会员企业的优质资源，搭建各类平台，这是我会在自身缺乏可资利用资源的情况下，为全省食品产业发展提供优质服务的重大举措。在省经信委的大力支持下，2018年，我会与大茶控股共建的《湖南食品行业公共服务平台》，又成功开发出了微信小程序并上线运营。一年来，平台共发布更新各类信息7512条。同时，对企业提出的165条疑点、难点问题组织专家进行了解答。为帮助企业拓展产品市场，支持大农科技创建好多巴多平台。该平台已在全国设立了10个省级服务中心，18个地市级服务中心，拥有4000余家线下体验店，通过线上线下一体化集成等网络营销创新模式 ，帮助企业产品走向全国，同时响应“一带一路”倡议走向世界。为呼应食品企业环境治理需求，我会增补了省高新技术企业——湖南亿纳环保科技有限公司为副会长单位，搭建起了企业环境治理需求技术支撑平台。2018年，亿纳环保先后为德山酒业、长盛科技、毛家饭店、国英食品等众多会员企业提供了有效的环保技术服务。为强化食品产业链全过程质量安全管理，我会增补了国家高新技术企业——北京真信网络科技有限公司旗下长沙真信众诚网络科技有限公司（真农网）为副会长单位，搭建起了全省食品行业防伪溯源体系建设平台。为呼应生产加工企业对大宗原材料供给需求，降低企业物流成本，我会增补了我省唯一一家荣获国家AAA级冷链物流企业、全国食品物流十佳企业称号，且2017年年交易额达200亿元的湖南红星冷冻食品有限公司为副会长单位，搭建起了全省食品产业冷链物流平台。与此同时，为加强对全省食品产业宣传推广力度，我会编印的《湖南食品》杂志，得到了杂志主管部门的高度认可，广大读者一致好评。全力支持《中国食品安全报》湖南记者站开展工作，2018年刊发我省食品行业各类新闻稿件100余篇，为推介湖南食品产业作出了积极贡献。
三、 精心组织，做好《中国工业史—食品工业卷》湖南
篇编纂工作。
经国务院领导同志批准，将由中国工业经济联合会牵头，会同国家相关行业协会共同编纂《中国工业史》，这是国家组织编写的第一部全面反映中国工业史的鸿篇巨著。《中国工业史》共18卷。其中《中国工业史—食品工业卷》地方篇由全国31个省市独立成章并由各省市食协负责编纂。为客观、公正地记述我省自建国以来食品产业发展历程，总结自建国以来，特别是改革开放以来我省食品产业发展所取得的成就，同时将为我省食品产业发展过程中产生重大影响的历史事件和为我省食品产业发展作出了突出贡献的名企、名人、名品、食品强县、食品工业园区载入史册，以史为鉴，昭示后人，我会在面临组织工作难度大、编纂水平要求高、编纂经费缺乏保障情况下，勇于担当，积极作为。去年10月以来，我会及时组建了编委会，召开了编委会会议，讨论通过了编写大纲并报《食品工业卷》编委会审核通过。同时，致函各市州县经信委（局）、相关企业、相关行业协会征集编纂资料，力争到今年3月底完成初稿，报《食品工业卷》编委会初审，整个编纂工作按要求力争在今年年底完成。
四、 积极参加各项活动，提升自身公信力。
2018年，我会应邀先后参加了全省工业和信息化工作会议、
全省消费品工业座谈会、省经信委社会组织党建工作会议，并分别在会上作了工作汇报；全程参加了省经信委“两新组织”韶山党建培训活动；协办了2018年省经信委举办的全省食品工业企业诚信管理体系国家标准宣贯培训班；同省经信委消费品工业处等相关单位一道，共同开展了湘西州食品产业发展调研；积极组织会员企业参加省信委组织的宁夏—湖南产业合作对接会；商务部、省政府共同主办的中国国际食品餐博会并荣获优秀组织奖。同时，我会还应邀参加了省茶业发展工作会议、 中华茶祖节第二届世界茶节暨4.20全民品茶周、中国（平江）第二届休闲食品文化节、常德“智慧洞庭、科创常德”专场活动、省茶业集团“万民健康大行动”、“新化红茶”专场推介活动、桃源硒产品高峰论坛、省慈善总会组织开展的2018年迎新春送温暖慈善活动，在联合会自身经费十分紧张的情况下，奉献爱心，并获省慈善总会颁发的荣誉证书。通过参加这些活动，密切了政会关系，同时也提升了自身公信力，为服务行业、企业营造了宽松的环境。
各位理事：
过去的一年，本届理事会开展的各项工作取得了新的成绩。
成绩的取得，得益于省工信厅等省直相关部门、联合会高级顾问、相关高校科研院所、联合会各位专家、省食品科技学会的指导和支持；得益于各兄弟协会和广大会员单位积极参与与密切配合；同时也得益于联合会秘书处工作人员的辛勤付出。在此，我代表省食品行业联合会一并表示衷心感谢！
2019年工作设想
食品产业是重要的民生产业，也是振兴乡村经济，精准扶贫、精准脱贫、致富农民的重要支撑产业，奋战在食品产业战线的企业家们责任重大，使命光荣！2019年，是我省食品产业实现“十三五”全省食品产业发展目标的重要一年。当前，全省规模以上食品企业已超2500家，其中民营企业占比达99.9%。去年，习近平总书记在民营企业座谈会上的重要讲话，为我国民营经济迎来了快速发展的春天。近期，省委、省政府又下发了《关于促进民营经济高质量发展的意见》，出台的25条干货十足的政策措施，为我省民营经济的发展提供了强有力的政策支持。尽管我省食品产业在发展过程中还会面临各种矛盾和问题的严峻挑战，但信心比黄金更重要。新的一年，我们一定要在习总书记重要讲话精神的指引下，在省委、省政府出台的各项优惠政策的有力支持下，不忘初心，砥砺前行。新的一年，我会将开展以下工作。
一、坚持以科技创新为引领，提升发展新动能。
推进食品产业科技创新永远是进行时。我们要在去年工作的基础上，进一步营造科技创新浓厚氛围。年内，我会将邀请央媒、省内主要媒体和专家开展科技创新进企业采访活动，深度挖掘典型予以宣传推广。组织召开科技创新现场观摩会，总结经验，发挥好科技创新典型的示范引领作用。继续开展企业科技需求调查，继续面向高校、科研院所征集可转化科技成果，利用《湖南食品行业公共服务平台》，举办网上科技成果对接会。组织召开座谈会，研讨食品科技创新型企业、科技创新型产品评选表彰办法，为适时召开全省食品产业首届科技创新型企业、产品表彰会议作好前期准备。
二、继续搭建服务平台，服务产业发展。
目前，我会已成功搭建起了信息传递、环境治理、市场拓展、防伪追溯体系建立、冷链物流服务、宣传推广六大平台。各企业，尤其是在座的各理事单位要主动加强同各平台的联系沟通，各平台承办单位要下沉到本省企业，加大工作力度，创新服务方法，真正实现平台共享，合作双赢。为呼应企业融资需求，联合会将寻求合作伙伴，共建湖南食品行业投融资公共服务平台，面向企业开展融资需求调查，面向各银行、投融资机构征集各类金融产品，适时召开全省食品产业首届银企合作对接会。
三、建立食品防伪溯源体系，确保食品安全。
确保食品安全，责任重于泰山。过去一段时间以来，为规范企业行为，严格行业自律，我会已开展了富有成效的工作。联合会五届理事会为落实国家工信部等9部委（局）关于建立诚信体系意见要求，在原省经信委的统一部署下，我会强力推进，并在全国率先开展了“诚信示范企业”评选表彰活动。本届联合会换届以来，又同原省经信委、省农委、省食药监局联合举办了湖南省首届“安全食品、安全农产品”可追溯体系建设研讨会，为全省食品安全形势稳定向好作出了贡献。但是，我们清醒地看到，食品安全形势依然严峻，尤其是市场上“劣币驱良币”现象给我们真正重视食品安全的企业的正常生产经营秩序带来了不尽的困扰。为进一步落实国务院办公厅，国家商务部、工信部、食药监总局等7部委局，原省经信委先后下发的关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见要求，从今年开始，我会要充分发挥《真农网》防伪溯源平台的作用，全力推进建立全省食品行业仿伪溯源体系。希望各会员企业，特别是联合会各理事单位要率先行动，同平台紧密合作，切实强化企业生产全过程质量安全管理与风险控制，实现产品质量来源可查，去向可追，责任可究，为确保食品质量安全作出新贡献。
四、履行“消费者投诉站”职责，维护食品消费者合法权益。
为探索建立消费纠纷快速解决机制，推动消费维权社会共治，在2018年3.15国际消费者权益日纪念大会上，省消委决定在我会设立我省食品行业唯一省级消费者投诉站，并授予“消费者投诉站”站牌，全面受理食品消费者投诉。这是省消委对我会公信力的高度认可，我会已确定了投诉站负责人并报省消委审核通过，安排了专门场所，向社会公布了投诉站地址和投诉电话。今年，消费者投诉站将严格按照《湖南省消费者委员会行业协会消费者投诉站管理规定（试行）》要求，在省消委的指导和监督下，以“真农网”防伪溯源平台为技术依托，充分履行职责，积极稳妥处置食品消费纠纷，切实维护食品消费者的合法权益。同时，以此为契机，进一步促进全省食品生产经营企业诚信立企、质量兴企、严格自律，促进产业和谐发展。
五、共同举办好“中国白酒中南核心产区领袖企业峰会”。
为深入推进白酒行业实施“三品”战略，实现高质量发展，发挥板块优势和区域特色，中食协白酒专业委员会和湖北、湖南、江西、广东、广西、福建六省食品协会将于今年3月在湖北共同举办“中国白酒中南核心产区领袖企业峰会”，届时，国家有关部委领导、部分白酒国家评委及六省工信厅分管领导将应邀出席会议，希望我省白酒重点骨干企业积极参会，为进一步提升我省白酒品牌知名度，拓展消费市场做出新贡献。
各位理事：
2019年也是本届理事会五年届期的第四年，做好今年各项工作，对本届理事会完美收官关系重大。过去一年，理事会各项工作所取得的成绩确属来之不易，新一年的工作任务更加艰巨，希望各位理事更加紧密配合，联合会各位专家多加指导和支持。人们常说，协会是会员之家，既然是一家，我希望大家要秉承“一家亲”理念，各会员企业，尤其各理事之间，要多走动，多联系，相互融合，抱团发展。
行业协会、商会是我国民主政治建设进程中的一支重要力量，在企业与政府沟通中发挥出的桥梁纽带作用不可或缺。目前，行业协会、商会在自身发展过程中还面临着许多新情况和种种困难。令我们倍受鼓舞的是，省委省政府在近期下发的《关于促进民营经济高质量发展的意见》中，对行业协会、商会给予了高度重视。文件明确提出，要“密切政企联系。建立健全全省市县三级领导干部掛点服务民营企业、商会协会机制，“一对一”跟踪解决民营企业、商会协会发展中的困难，制定涉及企业重大权益的地方性法规，政府规章及其它规范性文件时，采取多种形式充分听取民营企业、有关商会和行业协会的合理意见和建议。......发挥各人民团体和协会商会在企业与政府沟通中的桥梁和纽带作用”。省食品行业联合会是全省食品行业综合性的社会组织，我会一定不辜负省委、省政府的殷切希望，继续坚持与政府同心，与企业同力，与市场同步，与消费者同求，团结广大会员企业，在省委、省政府的坚强领导下，努力拼搏，开拓创新，为早日实现省政府提出的高质量的全省“万亿食品产业”新目标做出新贡献。