食品资讯一周热闻（6.2—6.8）

1、 通知·公告 

 

市场监管总局关于粽子专项抽检情况的通告〔2019年第19号〕

近期，市场监管总局组织开展粽子专项抽检。在全国29个省份的流通、生产和餐饮环节的13类场所，随机抽取粽子样品479批次，覆盖198家粽子生产企业。检验项目包括非食用物质、微生物、食品添加剂等3类指标的14个检验项目，均未检出不合格样品。（国家市场监督管理总局）

 

关于印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》的通知【发改农经〔2019〕900号】

为贯彻落实党中央、国务院的决策部署，进一步提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度，做强做优国产乳业，国家发展改革委联合有关部门制定了《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》。（国家发展和改革委员会）

 

市场监管总局关于公开征求《保健食品备案产品可用辅料增补名单（一）》意见的公告

按照《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品注册与备案管理办法》相关要求，为进一步规范保健食品备案管理工作，市场监管总局研究拟定了《保健食品备案产品可用辅料增补名单（一）》，现公开向社会征求意见和建议。（国家市场监督管理总局）

 

农业农村部办公厅关于公布2019年全国兽用抗菌药使用减量化行动试点养殖场名单的通知

根据农业农村部办公厅《关于开展兽用抗菌药使用减量化行动试点工作的通知》（农办医〔2018〕13号）要求，在养殖场自愿报名、各省级畜牧兽医行政管理部门初审和推荐的基础上，经审核，我部共确定104家养殖场为2019年全国兽用抗菌药使用减量化行动试点养殖场，现予公布。（农业农村部）

 

国家市场监督管理总局关于《冷藏冷冻食品销售质量安全监督管理办法（征求意见稿）》公开征求意见的通知 【征求意见稿】【起草说明】

为贯彻落实国务院关于“放管服”工作部署和《国务院关于在全国推开“证照分离”改革的通知》（国发〔2018〕35号）精神，依照《中华人民共和国食品安全法》有关规定，市场监管总局组织修订了《冷藏冷冻食品销售质量安全监督管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。（国家市场监督管理总局）

市场监管总局关于《药品、医疗器械、保健食品、 特殊医学用途配方食品广告审查管理办法 （征求意见稿）》再次公开征求意见的公告

为加强药品、医疗器械、保健食品和特殊医学用途配方食品广告审查管理工作，前期，市场监管总局组织起草了《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理办法（征求意见稿）》，并于2019年3月13日至4月13日向社会公开征求意见。根据社会各界反馈的意见建议，对《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理办法（征求意见稿）》进行了修改完善，现再次向社会公开征求意见。（国家市场监督管理总局）

2、 食品安全·曝光台

 

苏州一喜茶店因卫生问题被查封 区域经理及店长停职

苏州一喜茶店因卫生问题被查封。6月2日，喜茶总部官微通报，对运营管理层包括全国运营中心总经理，及华东区运营总监作出严重警告处分；对涉事区域经理及门店店长立即停职，待进一步处理。（中国新闻网）

点评：近三年来中国的餐饮行业进入了高速发展期，在其背后更多的是各种矛盾的重生，其中餐饮业尤为突出。质量与速度、扩张与员工培训、产业的火爆与食品安全等矛盾已经成为中国餐饮行业的通病，也是严重制约整个中国餐饮行业进一步升级与创新的重要问题。

 

5月20批次不合格食品被市场监管总局曝光农兽药残留问题为主因 

花香四溢的五月已经过去，据食品伙伴网统计，在这一个月里，国家市场监督管理总局发布了3期食品不合格情况的通告，曝光了20批次不合格食品样品。不合格样品涉及保健食品、饼干、糕点、肉制品、食用农产品、水产制品、水果制品、特殊膳食食品8大类。其中，食用农产品不合格数量最多，有8批次。（食品伙伴网）

点评：经统计发现，导致样品不合格的原因中，农兽药残留问题为主因，涉及7批次不合格样品，此外还有部分产品检出微生物指标问题、食品添加剂问题、酸价超标问题、重金属污染问题和其他指标不合格问题。

 

往食品里加“霉克星”还伪造召回记录逃避处罚男子因产销有毒有害食品获刑

为了让远销广东等地的糕点不发生霉变，在浏阳经营着一家食品公司的福建男子郑某坤，动起了歪脑筋，竟将非食品添加剂富马酸二甲酯（俗称“霉克星”），添加到食品当中。在被市场监管部门抽查发现，并要求立即召回相应批次产品后，郑某坤又阳奉阴违，伪造召回记录意图逃避处罚。近日，郑某坤因构成生产、销售有毒、有害食品罪，被市人民法院依法判处有期徒刑六个月，宣告缓刑一年，并处罚金一万元。（浏阳网）

点评：被告人郑某坤在生产、销售的食品中掺入国家禁用的有毒、有害非食用物质富马酸二甲酯，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，但鉴于其有自首情节，可以从轻处罚，遂依法作出上述判决，并禁止其在缓刑考验期间从事食品生产、销售等经营活动。

 

“三民斋”合川桃片惊现大量活虫，地理标志保护产品也中招！

6月3日，北京市消费者游女士反映，她在淘宝网一家名为“寻味天府”的店铺上购买了两袋重庆特产，产品名称为“三民斋”合川桃片，没想到一个月之后，她发现包装严密的食品袋中竟然出现了大量活虫。（中国消费者报微信号）

点评：根据中华人民共和国食品安全法第一百四十八条第二款规定，除可要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不少于一千元。因为食品安全关系到消费者的身体健康，乃至生命安危，所以法律规定了严厉的惩罚性赔偿措施。

 

潜江：无良商家篡改粽子日期被处罚23万余元

近日，潜江市市场监督管理局对湖北商友商贸有限公司篡改过期粽子日期违法行为进行了查处，并下达行政处罚决定书。罚没金额共计237404元。（潜江市市场监督管理局）

点评：该公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定。

 

3、 国内食品资讯热闻

 

2019年端午节粽子产品抽检信息汇总 【消费提示】

端午节将近，为保障节日期间食品安全，各地市场监督管理局于近期开展了粽子产品专项抽检工作。截至2019年5月31日，各省市场监督管理局共抽检粽子产品414批次，不合格1批次，合格率99.76%，总体合格率较高。（食品伙伴网）

点评：食品伙伴网提醒消费者在购买粽子时，应尽量选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场。选购时请仔细查看外包装上的标识，如厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、营养标签食品安全标识等是否齐全，不要购买超过保质期的产品。另外，粽子属于高糖高热量食品，一次不宜食用过多，以免引起胃肠负担过重。

 

油菜叶上为啥有蓝色“橡皮泥” 专家：属低毒农药

近日，壹粉“天道酬勤”在齐鲁壹点上@记者，反映自己买油菜时多次发现油菜叶根部有类似橡皮泥的蓝色颗粒。“这到底是啥，吃了有没有危害？”壹粉问。（齐鲁晚报）

点评：这可能是波尔多液杀菌剂或有四聚乙醛成分的杀螺剂残留，不论是这两种的哪一种都是低毒的，充分清洗和浸泡后，蔬菜仍可食用。市民如果在市场上买青菜时发现了，可以不购买。

 

为了让你实现“水果自由”，国务院开了个会

5日，国务院总理李克强主持召开的国务院常务会议，一项重要内容就与农产品有关。会议指出，抓好农业生产、保证农产品充裕供给，是稳物价、稳预期、保民生的重要基础，对应对当前复杂形势、促进扩大消费、保持经济平稳运行具有重要意义。其中提出，保障水果蔬菜等鲜活农产品供应，稳定价格水平。（国是直通车微信号）

点评：首先，水果价格上涨存在一定的季节性因素。5月正好是水果供应青黄不接的时候。但此时气温上升，人们对水果的需求也开始增加。供给减少与需求增加共同导致5月常出现水果价格上涨。不过，今年水果涨价幅度过高，主因在于供给减少。

市场监管总局：对“配方粉”事件涉事公司立案调查

5月13日，有媒体报道宁波特壹食品有限公司、青岛金大洋乳业有限公司将生产的固体饮料以具有一定功能性质的“配方粉”形式出售，宣称能解决婴幼儿过敏等问题。市场监管总局高度重视，立即要求浙江省、山东省市场监管部门速查严处。（中国新闻网）

点评：市场监管总局将继续督促相关省份市场监管局进一步调查核实，加快案件查办进度，严厉查处违法违规行为。地方各级市场监管部门要举一反三，针对企业名称中含有“生物”“医药”“科技”“保健”“高新技术”等字样的，获得饮料、糖果制品、代用茶、其他食品等生产许可的，产品易误导消费者与特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等混淆的普通食品生产企业，加强监督管理。

 

大白兔奶茶店涉嫌“无证”？官方：系展销会性质已备案

上海“老字号”大白兔奶糖承载了许多人的童年记忆。日前，正版大白兔奶茶店在上海黄浦区某商场正式上线，引发大众广泛关注。对于有网友质疑大白兔奶茶店是否涉嫌无证经营，上海市黄浦区市场监管局回应称：该店铺系展销会性质，已通过备案。（中国新闻网）

点评：因为展销会是短平快，它有可能对生产许可证、公司营业执照等要求比较低，有可能不需要做严格的约束。但对于食品的问题，国家现在管理比较严格，它对食品的生产许可、食品的安全问题都有国家标准和一些地方法规。这个应该是严格遵守的，不会因为这是一个快销店或者是一个展销会，或者是其它一种形式的而免除对食品的一个监管的义务。

 

30年和50年陈年茅台系勾兑而成？成都律师诉茅台要求“退一赔三”

5月底，成都高新技术产业开发区人民法院开庭审理了一桩茅台酒酒龄的案件，原告是一名律师，被告是贵州茅台。这个案件发生于1月17日，成都知名律师邢连超花61996元购买了“50年陈年茅台”、“30年陈年茅台”各两瓶，不久后他发现购买的这4瓶高价酒是茅台公司用15年酒龄的基酒勾兑而成。邢连超遂以虚假宣传等理由，将贵州茅台酒股份有限公司、四川国酒茅台销售有限公司告上法院，要求“退一赔三”。（上游新闻）

点评：对于被指在陈年酒销售过程中有欺诈的行为，贵州茅台辩称自己主客观均没有欺诈的故意与行为，贵州茅台从未宣称过30年、50年贵州茅台酒储藏年限达到30年、50年，在茅台酒自营店、网站等渠道均有对于酒龄的明确介绍。

 

汕头法院宣判汕头露露胜诉 承德露露不服从判决将再上诉

6月4日晚间，承德露露发布重大诉讼进展的公告，介绍了汕头高新区露露南方有限公司于2018年10月向汕头市金平区人民法院起诉承德露露商标许可合同纠纷案的判决结果。公告显示，金平区法院一审判决汕头露露与承德露露以及第三人霖霖集团（即原露露集团）、香港飞达公司签订《备忘录》和《补充备忘录》有效，承德露露应继续履行两文件中约定的商标使用许可合同义务，并停止阻碍和干扰汕头露露相关被许可商标的行为。（证券时报网）

点评：承德露露表示不服从判决，表示公司在诉讼中提出了旨在证明《备忘录》和《补充备忘录》无效、以及旨在证明《补充备忘录》涉嫌伪造的关键证据，但金平区法院未予采信。承德露露代理律师则认为，金平区法院严重违反诉讼程序，剥夺公司诉讼权利，一审判决认定事实及适用法律均有错误。据此公司对金平区法院一审判决不服，将在法定时间提出上诉。