近日,中国食品健康七星奖颁奖典礼在上海举行,劲仔食品凭借卓越的产品质量和在健康休食品领域的持续创新,荣膺中国食品健康七星奖。
作为中国食品行业最有影响力的奖项之一,七星奖自设立以来,一直秉持着高标准、严要求的原则,旨在表彰在食品安全、健康及可持续发展方面做出杰出贡献的企业。
劲仔食品以“做好吃又健康的休闲食品,改善人们生命质量”为使命,坚持深耕健康零食赛道,聚焦休闲鱼制品、禽类制品、豆制品等优质蛋白健康品类,培育出了超级大单品劲仔深海小鱼、十亿级潜力大单品七个博士鹌鹑蛋,以及肉干、豆干、魔芋等多个实力单品。
其中,劲仔深海小鱼去年销售额近13亿元,连续7年销量稳居品类第一;鹌鹑蛋被沙利文认证为“中国包装鹌鹑蛋产品销量第一”,问鼎品类之王。今年,劲仔食品持续发力,品类之王再升级,推出了多个行业首创产品,如富含DHA高钙高蛋白的劲仔深海鳀鱼、无抗可生食七个博士溏心鹌鹑蛋、0添加防腐剂短保周鲜鲜平江酱干等,引领行业健康化高质量发展。值得关注的是,七个博士溏心鹌鹑蛋本月初首次发售即一抢而空,目前劲仔官方旗舰店仍处于时常缺货状态。
一直以来,劲仔食品创新驱动,打造健康零食创新研发高地。公司依托湖南省健康休闲食品工程技术中心、博士后创新创业基地、湖南省博士创新站等多个平台,形成了优质蛋白(鱼、蛋、肉、豆)、三减(减糖、减盐、减油)、0添加(色素、防腐剂)、富营养素(DHA、Omega-3、硒)等多个健康研发体系。
劲仔食品在食品安全和质量控制方面一直走在行业前列。公司建立了从原料、研发、生产等全流程的健康零食管理体系,并引入国际权威检测机构SGS进行深度合作,确保产品质量和安全性。劲仔食品平江生产基地已获得BRCGS、IFS欧洲双认证和GMP洁净车间认证,生产环境和标准均与国际同频。
今年2月,湖南省地方标准《风味熟制小鱼干加工技术规程》正式实施,该标准由湖南省市场监督管理局提出,劲仔食品、湖南省食品质量安全技术协会等多家单位和企业共同制订。这也是全国首个小鱼零食地方标准,有利于进一步提升鱼类零食行业高质量发展。近期劲仔食品与南京农业大学合作成立了“劲仔食品鹌鹑产业研究院”,致力于鹌鹑育种、养殖与食品安全的研究。这一举措不仅为劲仔食品提供了强有力的技术支持,更为整个鹌鹑产业的发展注入了新的活力。
劲仔食品董事长周劲松表示,公司将以此次获奖为契机,继续坚持创新驱动,不断提升产品质量和食品安全水平,为消费者提供更多“好吃又健康的零食”。同时,劲仔食品也将积极参与行业交流与合作,推动食品行业的健康发展,为构建可持续的健康食品生态体系贡献力量。
湖南食联
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