委员热议食品安全：吃得放心 吃得舒心

民以食为天，食以安为先。舌尖上的安全，一直是社会各界关心的民生话题。《《《毕井泉：严防严管严控食品安全风险 全力保障人民群众“舌尖上的安全”

“食品安全涉及群众身体健康，源头治理尤为重要。”王天戈委员对食品安全问题十分关注，这几天，他总是翻看政府工作报告，认真研究其中关于食品安全的字字句句。“李克强总理在政府工作报告中指出，要完善监管体制机制，充实基层监管力量，夯实各方责任，坚持源头控制，产管并重，重典治乱，坚决把好人民群众饮食用药安全的每一道关口。我认为，确保食品安全，一定要把好源头关。”他认为，如果食品的原材料就存在农药高残留和重金属残留等情况，仍会存在安全隐患。“这样的原材料经过后期加工，端上人们的餐桌，势必会影响人们的健康。所以，严把源头关，远离污染源，加强监督和管理，保证餐桌上的食品是绿色、安全的。”

和王天戈委员一样，车黎明委员也为食品安全问题“把脉问诊”。他认为，食品安全在政府监管的同时，道德监管也不可忽视。“食品安全问题，涉及到的环节很多。我们应该努力提高食品生产、加工、流通等领域从业者的职业道德和职业素质，努力提升他们的安全防范主观意识，把好人民群众饮食安全的每一道关口，自觉地、尽全力做好食品安全工作。”

车黎明还提出，应对目前的食品添加剂市场进行全面检查，根据实际情况，与时俱进，对食品检验标准进行调整。

相信政府有关部门一定会加大食品安全监管力度，增强道德责任感，让人民群众真正吃得放心、吃得舒心。