在湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县平茶镇小岔村香椿种植基地,新寨生态种养合作社的社员们在采摘香椿,忙得不亦乐乎。
每逢入春,合作社负责人陆景辉便成了村里最忙碌的人,每天电话不断,跟他订购香椿的客户络绎不绝。
香椿被称为“树上蔬菜”,嫩芽可做成各种菜肴,受到城市居民喜爱。
“别看香椿不起眼,在我们村,这可是个大产业哩。”陆景辉乐呵呵地说,作为该村的龙头产业,香椿已成为村民的“摇钱树”。
目前,合作社种植60多亩香椿,一季能采摘5000多公斤,远销长沙、广州、深圳等地。香椿均价为每公斤60元,一季销售收入可达30多万元。
小岔村系贫困村。2014年,村里有人开始种植香椿,但没有成规模。为进一步发展香椿产业,形成规模和品牌,让更多贫困人口受益,村支两委采取“合作社+农户”模式,于2016年成立新寨生态种养合作社。
合作社主要从事香椿、蔬菜、水果等种植。社员以“资金+土地”入股,目前共有社员30户,其中贫困户占大半。
贫困户王成霞以土地入股合作社,并在合作社务工,负责除草、采摘和包装。“这里做事每天有80元报酬,加上入股分红,脱贫没有问题。”王成霞说。
虽然目前已处于香椿销售末期,但还是不断有客户打电话要求订购。“2018年我们预计给每户社员分红3000元以上。”陆景辉说,为增加收益,合作社还将建设大棚种植反季香椿。
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