理事荣誉|湖南雁峰酒业荣获中国白酒行业首批“中国白酒酒庄”称号

 8月20日，首届中国食品药品医疗器械化妆品高质量发展大会在北京闭幕。在大会活动之一中国食品安全创新论坛举行的“中国酒庄分级管理全国首批酒庄授牌”仪式上，湖南雁峰酒业有限公司荣获首批“中国白酒酒庄”称号，系湖南省首家。

 湖南雁峰酒业有限公司荣获首批“中国白酒酒庄”。

湖南雁峰酒业有限公司坐落于衡阳市珠晖区周家坳，其前身为1958年建立的衡阳市地方国营恒星酒厂，后更名为衡阳市廻雁峰酿酒总厂。该厂1960年酿造出湖南省第一瓶浓香型大曲酒“廻雁峰大曲”，1962年被评为湖南省名优白酒第一名，1988年获得首届中国食品博览会金奖。

近年来，雁峰酒业秉承“信念坚定，意志坚毅，循序渐进，水滴石穿”的文化理念，引进6S管理，规范推行ISO9001、HACCP体系运行，成就了雁峰酒卓越的品质。雁峰高度、廻雁峰1960、交心50年、雁峰1958、雁峰王等产品获得行业和消费者的高度认可。该公司目前拥有两个酿酒车间共计256口窖池，优质原酒年产能达数千吨。2018年，企业被评为“湖南老字号”，2020年获评“湖南省工业旅游示范点”，2022年获评“衡阳市市长质量奖”。此外，雁峰酒业依托中国最古老的“酃酒”文化，着力打造“中国衡州酒文化博览园”，塑造“湘酒之源，湖湘名片”，逐步将其打造成为集酿酒、旅游、文创、研学等项目于一体的多功能园区。