副会长资讯|产学研结合，酒鬼酒联合湖南农业大学共建“酒体设计与品评实验室”

 近日，酒鬼酒股份有限公司联合湖南农业大学打通“产学研”通路，在湖南农业大学食品科学技术学院建设“酒体设计与品评实验室”，科技解读馥郁香风味密码，为“百酿馥郁，妙境天成”全新品牌形象赋能。

（图说：酒鬼酒技术研发中心总经理助理兼酒体设计室总监彭德君代表公司向湖南农业大学代表食品科学技术学院院长兼党委副书记沈清武捐赠）

酒鬼酒是湖南省白酒行业领头企业，湖南农业大学是湖南省首个开设酿酒工程本科专业的高校，双方的深化合作，开启了湘酒科技赋能的新篇章。本次捐赠仪式，意味着酒鬼酒与湖南农业大学共建“酒体设计与品评实验室”的起步，也是继“产学研合作”授牌暨“酒鬼酒”奖学金颁发仪式之后，双方关系迈上新台阶，推进双向育人的新举措。

酒体设计与品评实验室将成为双方技术人才队伍建设、科研成果共研共享的教学平台；为企业输送更多培养应用型人才；成为企业了解创新引领、科技创新、技术服务的窗口。

据了解，酒鬼酒与湖南农业大学已建立起系列深度合作。其中包括：酒鬼酒向湖南农业大学捐赠奖学金、助学金，定向解决专业人才就业问题；邀请湖南农业大学资深教授对酿酒骨干进行技术培训等，着力夯实酿酒工艺技术专业人才体系建设。
未来，双方将进一步整合双方优势资源，真正实现产学研高效对接、科研成果共享，共同推动“振兴湘酒”战略和白酒产业高质量发展，共同探索协同育人新路径。