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中共中央政治局委员、中央政法委书记孟建柱视察湖南华文食品
近日，中共中央政治局委员、中央政法委书记孟建柱到湖南岳阳考察调研，22日16时左右，孟建柱在湖南省委书记、省人大常委会主任杜家毫的陪同下莅临湖南省华文食品有限公司（以下简称“华文食品”）视察指导。
中共中央政治局委员、中央政法委书记孟建柱（右）在湖南省华文食品有限公司董事长周劲松（左）陪同下视察生产工艺。
孟建柱一行首先来到了华文食品的产品展示区，对华文食品的发展历程、经营模式、销售状况等进行了解，华文食品有限公司董事长周劲松对孟建柱一行的到来表示热烈欢迎，并向他们介绍华文是一家专注于休闲鱼制品和休闲豆制品的研发、生产与销售的现代食品企业，拳头产品“劲仔小鱼”“劲仔厚豆干”深受消费者喜爱，在细分领域居行业领先地位。周劲松还详细介绍了“劲仔厚豆干”的文化缘由，华文自创办以来便秉承“厚德”精神，坚守中华民族传统美德中的“厚道”价值观，来规范自身的食品生产与企业经营管理行为，老实用心做食品，做中华美食文化传承者。
随后，孟建柱一行来到华文食品的豆制品生产车间，孟建柱对该公司在食品安全保障方面表达了赞许和关注，周劲松表示：豆腐作为起源于中国，具有两千多年发展历史的传统健康食品，有着深厚的消费文化和市场潜力，公司将豆制品作为战略性核心打造，经过二十多年的行业积淀，通过自主研发和引进国际领先的自动化生产线、创新生产工艺，使传统健康豆干与现代食品科技有机结合，公司在品质监控方面高于国家标准执行食品安全检验标准，有效保障食品品质和食品安全。
据了解，华文食品现有生产基地占地200余亩、员工2000余人。主要产品是休闲鱼制品和休闲豆制品，其中休闲鱼制品稳据行业第一，豆制品排名进入行业前五，上升势头强劲，旗下“劲仔”、“博味园”品牌已成为行业的知名品牌。目前，公司合作经销商超过1000家，营销网络覆盖全国，并有产品销往美国、加拿大等海外市场。2016年华文食品与联想控股旗下佳沃集团签订战略合作协议，获得佳沃集团3亿元人民币投资。在联想优势资源的帮助下，处于高速发展时期的华文食品将发展得更加迅速和平稳。目前公司已启动上市计划，力争在未来三年内登陆资本市场，实现上市目标。
孟建柱对华文食品有效将中国传统健康豆制品与现代食品科技相结合，积极探索传统食品朝标准化、规模化、科技化的方向传承与创新所取得的突出成绩给予了充分肯定，并希望公司能够抓住机遇，实现新的发展与跨越。
来源：中国食品安全报时间：2017-03-28
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