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GB 31605-2020 食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范


 

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本标准规定了在食品冷链物流过程中的基本要求、交接、运输配送、储存、人员和管理制度、追溯及召回、文件管理等方面的要求和管理准则。

本标准适用于各类食品出厂后到销售前需要温度控制的物流过程。

 

GB 31605-2020 食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范.pdf
文件类型: .pdf 39e6221a52f9e9ebe9cbc81ed304e379.pdf (282.55 KB)

 

 

来源:国家卫健委时间:2021-03-11

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